Ürünlerimiz ve Üretimimiz

Ürünlerimiz ve Üretimimiz

Taze Sebzeler

Demirköy Doğal Bahçe’de tüm sebzeler mevsiminde, yerel iklim koşullarına uygun olarak yetiştirilir. Topraktan sofraya uzanan bu yolculukta, doğaya saygılı yöntemler tercih edilir.

Mevsiminde bahçemizde yetiştirdiğimiz taze sebzeler: domates, biber, salatalık, patlıcan, fasulye, barbunya ve kabak.

Turşular ve Kışlık Ürünler

Turşular ve kışlık ürünler, mevsiminde toplanan sebzelerle, geleneksel yöntemler kullanılarak hazırlanır. Koruyucu katkı maddesi kullanılmadan, doğal fermantasyon sürecine saygı gösterilir.

• Kornişon Turşu: Sıkı dokulu, küçük boy kornişonlardan, doğal salamura ile hazırlanan turşular.
• Biber Turşusu: Kıtır dokulu, aroması yerinde, acı ve tatlı biberlerden yapılan turşu çeşitleri.
• Kışlık Ürünler: Domates sosları, salçalar ve çeşitli sebze konserveleri; mevsiminde işlenmiş, ev yapımı lezzetler.

Pestisit Analizleri

Biber, salatalık, kornişon turşu ve biber turşusu ürünlerimize ait pestisit analizleri bulunmaktadır. Yapılan analizlerde pestisit kalıntısı tespit edilmemiştir.

Üretim anlayışımız

Ürünlerimizi mevsiminde, kendi bahçemizde ve aile emeğiyle yetiştiriyoruz. Toprağa, ürüne ve doğanın döngüsüne saygılı bir üretim anlayışını benimsiyoruz.

Demirköy Doğal Bahçe

Demirköy Doğal Bahçe, Kırklareli Demirköy'de aile emeğiyle üretim yapan küçük bir bahçedir. Toprağı kendimiz işler, üretimin her aşamasını yakından takip ederiz.

Bahçemizde domates, biber, salatalık, patlıcan, fasulye, barbunya ve kabak yetiştiririz. Ayrıca kendi ürünlerimizle kornişon ve biber turşusu hazırlarız.

Mevsiminde üretime, ürünlerimizin tazeliğine ve güvenilirliğine önem veririz.

Ürünlerimiz

Geniş ürün yelpazesi ile sebzelerden turşulara ve analizli ürünlere kadar farklı ihtiyaçlara yönelik çözümler sunan bir gıda işletmesi olarak hizmet verir. Ürünler, tedarik ve üretim süreçlerinde dikkatle seçilir, hijyen ve gıda güvenliği ön planda tutulur. Her ürün grubu, kullanım alanına ve tüketim alışkanlıklarına uygun şekilde planlanır.

• Taze Sebzeler
• Turşular
• Analizli Ürünler

Ürünlerimiz sayfası üzerinden tüm ürün gruplarına erişim sağlanır. Her başlık, ilgili ürünlerin detaylarını, kullanım alanlarını ve ambalaj seçeneklerini içeren ayrı bir sayfaya yönlendirir. Böylece ziyaretçiler, aradıkları ürün grubuna hızlı ve düzenli bir yapı içinde ulaşabilir.

Taze Sebzeler

Taze Sebzeler sayfasında, mevsimine uygun olarak temin edilen sebzeler listelenir. Ürünler, tarladan sofraya uzanan süreçte uygun koşullarda depolanır ve sevk edilir. Farklı mutfaklara ve tariflere hitap eden sebze çeşitleri, restoranlar, toplu tüketim noktaları ve bireysel kullanıcılar için uygun seçenekler sunar.

Turşular

Turşular sayfasında, farklı sebze türlerinden hazırlanan turşu çeşitleri yer alır. Ürünler, geleneksel damak tadına uygun olarak hazırlanır ve uygun koşullarda olgunlaştırılır. Farklı ambalaj boyutları ve kullanım alanlarına göre çeşitlenen turşu ürünleri, hem ev mutfakları hem de profesyonel mutfaklar için alternatifler sunar.

Analizli Ürünler

Analizli Ürünler sayfasında, belirli parametreler açısından laboratuvar analizlerinden geçmiş ürünler hakkında bilgiler bulunur. Bu ürünler, gıda güvenliği ve kalite kriterleri doğrultusunda değerlendirilir. Analiz sonuçları, ilgili mevzuat ve standartlara uygunluk çerçevesinde yorumlanır ve ürün grupları bu doğrultuda sunulur.